Emoji翻糖饼干 Emoji Fondant Cookies

去年7月份时，为了母校的义卖会，做了100个Emoji翻糖饼干。

首先准备了香草饼干的原料（食谱和爱心饼干的一样），用直径大约7cm的圆形饼干模把面团压出100个圆形饼干，再放入烤箱烘大约15分钟或饼干呈金黄色为止。

 

现在要开始准备翻糖啦！
翻糖要软才好上色，所以在白色翻糖上加些
糖粉然后揉至松软再加上色膏揉至上色为止。Emoji的颜色是黄色所以揉了黄色并用回一样的圆形模把圆形翻糖压出。我的翻糖厚度大约1mm至2mm就不会觉得糖太厚而甜。

事先准备好的翻糖嘴巴和爱心形状的眼睛就靠我们家阿宝帮忙贴上了。












最后，笑脸Emoji饼干就好了！